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Art铆culos, noticias y novedades sobre la gastronom铆a y la actualidad preferentemente de la provincia de Salamanca. Blog que complementa al programa Al dente que se emite los Mi茅rcoles a las 23:00 en la 8 de CYLTV y que a煤na los mejores establecimientos, productos y bodegas de nuestra provincia.

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EL VIDEO DEL D脥A

TUS CINTAS DE VHS A DVD

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Pate “La T铆a Domi” con salteado de oto帽o

Ingredientes para 4 personas:
1 envase de “El pat茅 de la T铆a Domi”,
1/2 chaparra de La Tahona Delicatessen, 
4 n铆scalos, 
1 membrillo, 
4 nueces, 
1 manzana, 
1 cebolleta, 
50 ml de oloroso, 
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.