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Artículos, noticias y novedades sobre la gastronomía y la actualidad preferentemente de la provincia de Salamanca. Blog que complementa al programa Al dente que se emite los Miércoles a las 23:00 en la 8 de CYLTV y que aúna los mejores establecimientos, productos y bodegas de nuestra provincia.

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EL VIDEO DEL DÍA

TUS CINTAS DE VHS A DVD


RECETA ENSALADA DE MARUJA CON QUESO Y NARANJA


Conoces la Maruja? Si la conoces esta receta te va a encantar y si no, muy atentos a la mejor forma de probarla con los ingredientes que nos propone David Monaguillo

Maruja, pamplina, coruja, boruja o regajo, son algunos de los nombres que les damos en Salamanca o 
Ávila a estas plantas que nacen en las limpias aguas de nuestros riachuelos o regatos, de una textura finísima y un sabor muy agradable, puras como las aguas en donde nacen.
Dentro de unos días, cuando pasen estos fríos, estarán en su pleno apogeo, listas para degustar, 
aunque para ello haya que darse buenas caminatas, pero merece la pena!!!!!


Tiempo de moruja - Hostelería en Zamora


Naturaliste - ¿Has probado la ensalada de "melujino"? Es una de las plantas  silvestres que se consumían tradicionalmente y que todavía hoy tiene muchos  seguidores. | Facebook



Pamplina: hierba del pantano para cocinar | El Correo


Salamanca Para Comérsela se pone en marcha con la intención de dar un impulso económico al sector de la restauración.


 SALAMANCA PARA COMÉRSELA

Guía de Restaurantes

Si has llegado hasta aquí es porque aprecias el arte de la buena mesa, porque te seducen los olores, las texturas, los sabores... y también los retos. Si lees esto es porque sabes o intuyes que comer es más que alimentarse, mucho más. Te aseguramos una cosa: Salamanca está para comérsela. Y eso es algo que puedes descubrir por ti mismo aunque, si quieres, podemos orientarte y acompañarte en ese viaje.







¿Quiere contactar con nosotros?

TURISMO, COMERCIO Y PROMOCIÓN ECONÓMICA DE SALAMANCA, S.A.U.
Área de Gastronomía

Plaza Mayor, 32. 3ª planta
Teléfono: 923 272408
Correo: comercializacion@turismodesalamanca
Facebook: https://www.facebook.com/salamancaparacomersela



                                               


Te vas a casar? Si es que si, esto os va a encantar..
Wedding game en el Hotel Helmántico lleno de sorpresas, regalos y mucha diversión



Bodas Premium

Helmántico​

MENÚ + TODO INCLUIDO
Degustación del Menú
Cóctel de Bienvenida
Decoración Floral y Asesoramiento
Música con DJ y Candy Bar
Habitación Premium para los novios
y muchos más extras...




NUESTRAS

Reuniones y Banquetes

Convierta sus actividades de empresa en experiencias innovadoras. El elevado nivel de nuestras instalaciones junto a la profesionalidad de nuestro equipo y el amplio repertorio de servicios complementarios le garantizan el ambiente ideal para conseguir sus objetivos de trabajo.


NUESTRAS

Promociones

Venga a conocer nuestra instalaciones. Ofrecemos una amplia variedad de Menus para la celebración de cualquier evento...







Hotel Helmantico


Sus 55 habitaciones destacan por su amplitud y confort así como por su completa equipación.

El hotel además dispone de 3 salones con distintas capacidades diseñados para banquetes, reuniones y toda clase de eventos.


55 HABITACIONES

EL HOTEL HELMÁNTICO, CON CATEGORÍA DE 3 ESTRELLAS, ES UNO DE LOS ESTABLECIMIENTOS MÁS EMBLEMÁTICOS DE SALAMANCA.


Nuestros salones

Disponemos de dos Salones para tu banquete y bodas, también disponemos de salones con proyector y Wifi para tus presentaciones de empresa o celebraciones y eventos.


Nuestras habitaciones y zonas comunes

Disponemos de 55 habitaciones equipadas con todas las comodidades para que su estancia.


Nuestro restaurante de gran lujo

Ofrecemos una amplia variedad de Menús para la celebración de cualquier evento, compuestos por platos únicos y elaborados fruto de nuestra creatividad gastronómica para disfrutar de sabores excelentes.

WiFi Gratis 
Parking Gratuito


Ctra. Salamanca - Zamora,
Km.1 - 37184
Salamanca - España - Spain 

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