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Art铆culos, noticias y novedades sobre la gastronom铆a y la actualidad preferentemente de la provincia de Salamanca. Blog que complementa al programa Al dente que se emite los Mi茅rcoles a las 23:00 en la 8 de CYLTV y que a煤na los mejores establecimientos, productos y bodegas de nuestra provincia.

ARTICULOS RECIENTES

Producciones IsoprO. Con la tecnolog铆a de Blogger.

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AlDENTE SALAMANCA

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EL VIDEO DEL D脥A

TUS CINTAS DE VHS A DVD



Te vas a casar? Si es que si, esto os va a encantar..
Wedding game en el Hotel Helm谩ntico lleno de sorpresas, regalos y mucha diversi贸n



Bodas Premium

Helm谩ntico​

MEN脷 + TODO INCLUIDO
Degustaci贸n del Men煤
C贸ctel de Bienvenida
Decoraci贸n Floral y Asesoramiento
M煤sica con DJ y Candy Bar
Habitaci贸n Premium para los novios
y muchos m谩s extras...




NUESTRAS

Reuniones y Banquetes

Convierta sus actividades de empresa en experiencias innovadoras. El elevado nivel de nuestras instalaciones junto a la profesionalidad de nuestro equipo y el amplio repertorio de servicios complementarios le garantizan el ambiente ideal para conseguir sus objetivos de trabajo.


NUESTRAS

Promociones

Venga a conocer nuestra instalaciones. Ofrecemos una amplia variedad de Menus para la celebraci贸n de cualquier evento...







Hotel Helmantico


Sus 55 habitaciones destacan por su amplitud y confort as铆 como por su completa equipaci贸n.

El hotel adem谩s dispone de 3 salones con distintas capacidades dise帽ados para banquetes, reuniones y toda clase de eventos.


55 HABITACIONES

EL HOTEL HELM脕NTICO, CON CATEGOR脥A DE 3 ESTRELLAS, ES UNO DE LOS ESTABLECIMIENTOS M脕S EMBLEM脕TICOS DE SALAMANCA.


Nuestros salones

Disponemos de dos Salones para tu banquete y bodas, tambi茅n disponemos de salones con proyector y Wifi para tus presentaciones de empresa o celebraciones y eventos.


Nuestras habitaciones y zonas comunes

Disponemos de 55 habitaciones equipadas con todas las comodidades para que su estancia.


Nuestro restaurante de gran lujo

Ofrecemos una amplia variedad de Men煤s para la celebraci贸n de cualquier evento, compuestos por platos 煤nicos y elaborados fruto de nuestra creatividad gastron贸mica para disfrutar de sabores excelentes.

WiFi Gratis 
Parking Gratuito


Ctra. Salamanca - Zamora,
Km.1 - 37184
Salamanca - Espa帽a - Spain 

Ll谩manos

+ 34 923 22 12 20

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LA EMPRESA

M脕S DE MEDIO SIGLO FIELES A UNA TRADICI脫N


Felipe Hern谩ndez Vacas, S.L. es una empresa familiar cuyos or铆genes se remontan m谩s de medio siglo, cuando su fundador 脕ngel Hern谩ndez Gonz谩lez, de talante emprendedor, puso en marcha la que fuera una industria pionera en la zona.

Desde entonces, y tras el necesario relevo generacional, la industria se ha convertido en una empresa adaptada a los requerimientos del mercado y goza de un reconocido prestigio.

Hoy, en Hinojosa de Duero, un equipo formado por m谩s de una decena de personas y dirigido por la familia Hern谩ndez, se esmera en mantener viva la tradici贸n de elaborar queso al estilo de anta帽o ayud谩ndose de los m谩s modernos medios t茅cnicos, de modo que el producto resultante re煤na las m谩ximas garant铆as de calidad e higi茅nico-sanitarias.


La empresa


Unas instalaciones adaptadas a la normativa m谩s exigente
La industria Felipe Hern谩ndez Vacas S.L. cuenta con modernas instalaciones que ocupan m谩s de 1.000 m2, totalmente renovadas y homologadas seg煤n la normativa europea.

La incorporaci贸n de avances tecnol贸gicos a ciertos procesos de fabricaci贸n redunda en mayores garant铆as higi茅nico-sanitarias, sin renunciar por ello a una forma de elaboraci贸n absolutamente respetuosa con el m茅todo tradicional.

Innovadoras salas de recepci贸n y fabricaci贸n, grandes superficies destinadas a lograr una 贸ptima maduraci贸n y acondicionadas salas de conservaci贸n permiten que nuestros quesos vayan conform谩ndose como ese pellizco de placer para el paladar.

Contamos con una flota propia de veh铆culos adaptados para el transporte, tanto de la materia prima como del producto final, que garantizan que el mismo llegue al consumidor en las mejores condiciones.

De la f谩brica a su casa con garant铆a total
Desde la sede de la empresa, en Hinojosa de Duero, llevamos nuestros quesos all铆 donde est茅n nuestros clientes.

Con una eficaz gesti贸n de los pedidos que llegan a nuestra f谩brica, el esmero en el proceso de embalaje de los productos y la eficiencia de las empresas de transporte con las que trabajamos y a las que exigimos nuestro mismo compromiso con la calidad, conseguimos que nuestros clientes puedan disfrutar de nuestros productos en su casa en apenas 24/48 horas .

quesos de hinojosa
quesos de hinojosa
quesos de hinojosa
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ELABORACI脫N

UN PROCESO CON MARCA DE GARANT脥A

Nuestra forma de hacer queso cuenta con el aval de la Marca de Garant铆a “Queso Arribes de Salamanca”

La leche pura de las mejores ovejas de la zona es recibida diariamente en nuestras instalaciones, procedi茅ndose de inmediato a su transformaci贸n y la elaboraci贸n, sin ning煤n tipo de aditivos ni fermentos y con s贸lo a帽adir cuajo. El cuidado reposo y una maduraci贸n, en las condiciones ambientales adecuadas, se ocupan de hacer el resto.

El Queso de Hinojosa con Marca de Garant铆a «Queso Arribes de Salamanca» es un producto de calidad certificada, por cuanto se garantiza al consumidor:

Elaboraci贸n
Elaboraci贸n
Elaboraci贸n
Elaboraci贸n
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